Dono de supermercado é preso após apreensão de alimentos impróprios em Americana
Policiais civis da Delegacia de Investigações Gerais (DIG) de Americana prenderam em flagrante, na manhã desta segunda-feira (9), o proprietário de um supermercado localizado no bairro Jardim Nossa Senhora Aparecida, suspeito de comercializar produtos impróprios para consumo.
A ação, batizada de Operação Sereia, foi realizada após o
recebimento de uma denúncia anônima que apontava forte odor e a presença de
alimentos vencidos ou em más condições, principalmente nos setores de açougue e
laticínios do estabelecimento, situado na Rua Francisco Alves.
Diante das informações, equipes da DIG se deslocaram até o
local por volta das 11h. Após se identificarem, os policiais realizaram uma
vistoria e constataram a existência de diversas carnes com aspecto visivelmente
inadequado para consumo, além de outros alimentos vencidos ou sem as
especificações legais exigidas.
Em razão das irregularidades, a Vigilância Sanitária de
Americana foi acionada para acompanhar a ocorrência. Técnicos do órgão
confirmaram as condições impróprias dos produtos e elaboraram relatório
técnico, laudo de inspeção e demais documentos pertinentes.
Também foi requisitada perícia ao Instituto de
Criminalística (IC), que realizou os trabalhos técnicos no local para subsidiar
a investigação conduzida pela Polícia Civil.
Ao todo, cerca de 260 quilos de carnes diversas prontas para
consumo foram recolhidos, além de aproximadamente 175 quilos de outros produtos
alimentícios variados, incluindo itens não cárneos. Todo o material foi
apreendido pela Vigilância Sanitária e encaminhado para descarte.
O proprietário do supermercado, de 45 anos, foi conduzido à
sede da DIG, onde a autoridade policial determinou a lavratura do auto de
prisão em flagrante. Ele vai responder por crime contra as relações de consumo.
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